Fournisseur de la bière Les Abysses de Baggersee pour les professionnels
Brasserie BendorfFournisseur professionnel de bières provenant de la brasserie Brasserie Bendorf, située en Alsace.
Caractéristiques de la bière Les Abysses de Baggersee
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Alcool
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Amertume
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Acidité
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Sucre
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Texture
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Pétillance
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Alsace
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Imperial Stout
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Noire
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10
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30L Keykeg
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33cL
Arômes de la bière Les Abysses de Baggersee
- Malts grillés : cacao, café, chocolat
Pourquoi votre fournisseur vous propose la bière Les Abysses de Baggersee ?
Les Abysses de Baggersee
La bière bio Bendorf Les Abysses de Baggersee de la microbrasserie Bendorf de Strasbourg est une bière de style Imperial Stout proposée aux professionnels du CHR, cavistes, épiceries fines...
Sa robe noire intense est surmontée d'une mousse brune aérienne. Au nez se dégagent des arômes très puissants de malts grillés sur des notes de café, chocolat noir, cacao. En bouche elle est massive et trapue sur une base maltée ample et corpulente. Cette bière complexe présente un agencement remarquable entre l'imposante base maltée, la force des houblons aromatiques et amérisants et le niveau d'alcool. Une bière qui saura satisfaire les palais entraînés les plus exigeants.
Ne manquez pas sa version vieillie en fût de rhum jamaïcain.
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