Fournisseur de la bière Scyla pour les professionnels
Brasserie Trois MâtsFournisseur professionnel de bières provenant de la brasserie Brasserie Trois Mâts, située en Alsace.
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Caractéristiques de la bière Scyla
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Alcool
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Amertume
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Acidité
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Sucre
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Texture
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Pétillance
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Alsace
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Irish Red Ale
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Rousse
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6
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30L Keykeg
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33cL
Arômes de la bière Scyla
- Cerises griottes
- Fruits rouges
- Caramel
Pourquoi votre fournisseur vous propose la bière Scyla ?
Scyla
La bière Scyla de la microbrasserie de Strasbourg Trois Mâts en Alsace est une bière de style Irish Red Ale proposée aux professionnels du CHR, cavistes, épiceries fines... Sa robe couleur rubis est surmontée d'une mousse ivoire généreuse. Brassée avec une levure irlandaise, son nez est marqué par des arômes de caramel, de cerises griottes et de fruits rouges. En bouche elle est ample et charpentée avec une texture proche du vin. Cette bière d'inspiration irlandaise s’accordera parfaitement avec du fois gras de canard, un poisson fumé, un fromage corsé ou une viande rouge forte en gout.
Pour les habitués, la Scyla est le nouveau nom de l'ancienne Kraken.
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