Bière Malacuria Lorraine Amber ale ambrée

Brasserie Malacuria

Malacuria Amber Ale

Alcool
Amertume
Acidité
Sucre
Texture
Pétillance
Lorraine
Amber Ale
Ambrée
6,5
20L Petainer
33cL

Arômes

Malts torréfiés
Agrumes : mandarine

Information

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Malacuria Amber Ale

La bière bio Malacuria Amber Ale de la microbrasserie Malacuria située en Moselle, entre Nancy et Metz, est une bière non filtrée et non pasteurisée, à la robe ambrée ornée d'une belle mousse crémeuse. Au nez se dégagent des notes torréfiées et une subtile touche d'agrumes. En bouche elle est ronde aux saveurs de malts grillés tirant sur le biscuit. L'amertume est fine mais présente sur une finale aux notes de agrumeuses et désaltérantes apportées par le houblon Mandarina Bavaria. La microbrasserie Malacuria conseille cette bière ambrée bio en accompagnement de viandes grillées.

Malts	Orge
Houblon	Centennial, Mandarina Bavaria
EBC	21
IBU	26
Température de dégustation	8-10°
Verre de dégustation	Évasé au col resserré
Accord mets & bières	Viandes grillées En apéritif
Lieu de production	Brasserie Malacuria
Lieu de conditionnement	Brasserie Malacuria
Conditionnement	12
Label	Biologique
Gamme	Permanente