Brasserie Malacuria

Malacuria IPA

Alcool
Amertume
Acidité
Sucre
Texture
Pétillance
Lorraine
IPA
Blonde
6,2
33cL
20L Petainer

Arômes

Fruits de la passion
Agrumes

Information

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Malacuria IPA Bio

La bière bio Malacuria IPA de la microbrasserie Malacuria située en Moselle, entre Nancy et Metz, est une bière de style India Pale Ale, à la robe blonde dorée surmontée d'une belle mousse blanche et généreuse. Son nez est explosif sur des arômes de fruits de la passion et d'agrumes. En bouche l'attaque est marquée par les saveurs des houblons aromatiques : les notes de pêche et d'agrumes du houblon Citra, les notes de fruits de la passion du houblon Simcoe ainsi que les notes agrumeuses et résineuses du houblon Chinook. Ce bouquet de saveurs est confortablement installé sur une amertume bien présente à la belle longueur, agencé tout en harmonie sur une solide base maltée. Cette bière IPA bio conviendra particulièrement aux non initiés désireux de découvrir le style India Pale Ale et les combinaisons aromatiques et amérisantes apportées par un beau travail des houblons. La microbrasserie Malacuria conseille cette bière IPA bio en accompagnement de plats épicés.

Malts	Orge
Houblon	Citra, Simcoe, Chinook
EBC	15
IBU	51
Température de dégustation	8-10°
Verre de dégustation	Évasé au col resserré
Accord mets & bières	Plats épicés
Lieu de production	Brasserie Malacuria
Lieu de conditionnement	Brasserie Malacuria
Conditionnement	12
Label	Biologique