Biere page 24 saint germain reserve hildegarde ambree

Brasserie Saint Germain

Hildegarde Ambrée Page 24

Alcool
Amertume
Acidité
Sucre
Texture
Pétillance
Nord
Amber Ale
Ambrée
6,9
30L Keykeg
33cL

Arômes

Malts grillés (caramel)
Boisés
Epicés

Information

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Page 24 Ambrée Hildegarde

La bière Page 24 Ambrée Hildegarde de la brasserie Saint Germain située dans le Pas-De-Calais à Aix-Noulette est une bière de fermentation haute à la robe cuivrée surmontée d'une mousse couleure ivoire à la bonne tenue. Son nez expressif est marqué par des arômes de pain grillé, de caramel, complété de notes boisées et épicées. En bouche elle est ronde, chaleureuse, onctueuse sur des saveurs de malts grillés (caramel), sur une amertume fine et légère. Cette bière du Nord Saveurs en Or pourra se déguster en accompagnement de poissons fumés comme du hareng coupé en petits morceaux ou placé sur du pain grillé.

Malts	Pilsen, Cara
Houblon	Brewers Gold, Strisselspalt
EBC	35
IBU	20
Température de dégustation	6-8°
Verre de dégustation	Évasé au col resserré
Accord mets & bières	En accompagnement de poissons fumés comme du hareng coupé en petits morceaux ou placé sur du pain grillé
Lieu de production	Brasserie Saint Germain
Lieu de conditionnement	Brasserie Saint Germain
Conditionnement	12