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Bière Blonde Matten Psaikodéclik alsace
Brasserie Matten

Psaikodéclik

Disponible à la vente

  • Alcool
  • Amertume
  • Acidité
  • Sucre
  • Texture
  • Pétillance
  • Alsace
  • Pale Ale
  • Blonde
  • 5,2
  • 33cL; 75cL
  • 30L Keykeg
Arômes
  • Fruité
  • Épicé
  • Floral
Information

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Bière blonde Psaikodéclik

La Psaikodéclik de la microbrasserie Matten est une bière blonde de style Pale Ale. Sa robe de couleur blonde saillante est limpide pour une pétillance vigoureuse surmontée d'une mousse blanche et fine. Au nez se dégagent des arômes fruités, épicés et floraux provenant du houblon d’Alsace Strisselspalt. En bouche cette bière pale est croustillante aux subtiles saveurs herbacées et fruitées, installées sur une amertume à 30 IBU (International Bitterness Unit). La bière Psaikodéclik s'exprime harmonieusement en association d'une choucroute. Mais on pourra aussi l'utiliser pour cuisiner à la bière, notamment pour la cuisson d'un gigot d’agneau.

Malts Vienna, Pale, Munich
Houblon Strisselspalt
EBC 7
IBU 30
Température de dégustation 7-9°
Verre de dégustation Évasé au col resserré
Accord mets & bières Choucroute, Gigot d'agneau
Lieu de production Brasserie Matten
Lieu de conditionnement Brasserie Matten
Conditionnement 24

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Brasserie MATTEN

Brasserie MATTEN

Jacques - fondateur de la Microbrasserie Matten en Alsace.

Microbrasserie Matten

23 Rue de l\'Ill
67150 Matzenheim

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